Gâteau de Garden Party

Et oui!!
J’ai beaucoup, beaucoup, beaucoup d’articles en retard!
Cet été, le centre aéré de mon grand lutin a organisé une garden party. J’ai donc eu envie de faire un gâteau décoré pour cette occasion.
J’avais vu la méthode des rubans dans un magazine spécialisé ( des que je le retrouve, je te mets les refs exactes 😦 ) que j’avais envie de tester depuis longtemps….
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Et puis , il y avait les moules à dentelle achetés au salon Sugar Paris que je n’avais pas encore franchement utilisé. C’était donc l’occasion, dans des tonalités de vert et de blanc de rentrer dans le thème de la garden party et de me faire plaisir avec une nouvelle technique et un nouveau jouet ( le moule, pour ceux qui n’auraient pas suivi 😉 )….
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Je suis contente car les moules – marque Silikomart– sont vraiment simples d’utilisation, je suis satisfaite du résultat.

Javais fait un gâteau au chocolat, punché au sirop à la vanille, croustillant praliné et ganache nutella ( centre aéré = enfant = nutella , CQFD).

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Cette méthode des rubans est vraiment jolie mais assez longue à réaliser…
Si tu as des questions, des commentaires ou autres, n’hésite pas !

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Melanie dit :

    Sublime !!!!

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    1. Miss Popote dit :

      Merci Mêla! c’est gentil. bisous

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