Curry Rouge d’Agneau – Un tour en Asie

Je suis fan de cuisine asiatique et je n’avais pas encore publié de recette de cette belle région de notre planète….. Je participe au tour en Asie, organisé par Un tour en cuisine et cela me permet donc de partager avec toi la recette du curry rouge d’agneau.  Attention, ça picote… J’expliquerai dans un prochain…

Veggie Food, curry de lentilles corail et épinards

J’aime bien les lentilles corail. C’est joli et ça change les lentilles corail. Et surtout c’est bon ! Pour faire ce curry de lentilles corail, il te faut : -Deux verre d’eau –Un verre de lentilles corail –Un demi verre de lait coco –Une cuillère à café de curry en poudre ou bien de pâte…

Wrap de poulet sauce satay

Et qu’est qu’on fait si il reste de la sauce cacahuètes qui allait avec le mignon de porc??? Et bien, on fait des wraps poulet sauce Satay ( version simplifiée sans sauce Kecap manis, car la première épicerie exotique est à 60 km)! Pour cela, il te faut : Un reste de sauce à la…

Tout est bon dans le cochon! #3 L’ami Caouette, mignon de porc sauce cacahuètes.

Une recette qui sent bon le voyage et l’été. Assez facile et rapide à faire. En revanche, elle nécessite un robot ( si tu as un Thermomix c’est encore mieux, et tu es un(e) chanceux (se)). Si tu n’aimes pas les cacahuètes, passe ton chemin, sinon reste avec moi et colle-toi au fourneau! Pour réaliser…

Risotto de lentilles corail – recette de Clelia

Régulièrement en quête de recettes végétariennes ( on essaye de sauver la terre et les animaux comme on peut, hum) je suis tombée sur une recette proposée sur le blog de Clelia : cleliaiscooking, qui a fait tout de suite tilt. A base de lentilles corail, parfait puisque j’en ai un sachet en deco dans…